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Pechuga de pollo empanada terminada al horno con queso

Ingredientes

Pechugas de pollo
Queso – 100 g
Queso crema – 100 g
Tomate – 1 ud.
Huevos – 2 uds
Pan rallado
Harina
Pimienta
Perejil
Sal
Aceite de oliva

Modo de preparación

Hacemos cortes en la carne.
Sazone con sal y pimienta.
Enróllelos en harina, luego en huevos batidos y finalmente en pan rallado.
Freír en aceite caliente.
Los ponemos en una bandeja.
Extenderlo con queso crema, poner 2 lonchas de queso y encima del queso colocamos rodajas de tomate.
Espolvorea con perejil y queso rallado.
Asar las pechugas de pollo a 200 ° durante 15 minutos.
Para más información sobre cómo preparar pechuga de pollo empanada terminada al horno con queso, mira el video de arriba.

Que aproveche!