¡Ensalada increíblemente sabrosa y saludable! ¡Pocas personas conocen esta receta!
¡Ensalada increíblemente sabrosa y saludable! ¡Pocas personas conocen esta receta!
¡Una ensalada deliciosa y saludable hecha con ingredientes simples! ¡Pocas personas conocen esta receta de ensalada! La ensalada navideña más deliciosa con pollo y patatas. Nunca me canso de comer esta ensalada de patatas. Esta es la receta de ensalada más deliciosa que he probado jamás. Esta receta de patatas y pollo sustituirá tu cena rápida.
Ingredientes
3-4 patatas precocidas
1 cebolla
1 trozo grande de pechuga de pollo
6 huevos precocidos
2 pepinillos
200 gramos de queso
1 cucharada de mostaza
100 gramos de mayonesa
Semillas de sésamo negro para decorar
Cebolla marinada
Cebolla – 1 pieza
Vinagre – 3 cucharadas
Azúcar – 1 cucharada
Sal – 1/2 cucharadita
Agua hirviendo – 250 ml
Método de preparación
Lo primero que vamos a hacer es encurtir las cebollas. Las cortamos finamente y las vertemos en un bol. Agrega el azúcar, la sal, el vinagre y el agua. Mezclar bien y dejar reposar las cebollas durante 30 minutos.
Durante este tiempo hervimos un trozo grande de pechuga de pollo y la cortamos en trozos pequeños. Coloca el pollo en un bol. Agrega la mayonesa y mezcla, guarda.
Rallar 4 patatas cocidas en un plato, presionarlas con una cuchara y esparcirlas en el fondo del plato. Aplicar una fina capa de mayonesa y mostaza. Coloca la carne de pollo y la cebolla escurrida y ya marinada. Volvemos a presionar con una cuchara.
Corta los pepinillos en cubos pequeños y extiéndelos sobre las cebollas. Hervimos 6 huevos, separamos las yemas de las claras, rallamos las yemas sobre la ensalada. Aplicamos una fina capa de mayonesa, a modo de rejilla. Rallar el queso sobre la ensalada y las claras. Espolvorea con semillas de sésamo negro para decorar. Pon la ensalada en el frigorífico durante al menos 2 horas.
¡Buen apetito!
Visita mi canal en YouTube
