Gratinado de patatas, jamón y queso, una receta muy sabrosa
Ingredientes
Patatas – 3-4 uds.
Jamón york – 300 g
Queso rallado – 300 g
Tomates – 2 uds.
Crema – 500 ml
Huevos – 2 uds.
Sal
Pimienta
Pimentón
Perejil
Modo de preparación
Corta las patatas en rodajas finas.
Coloca una fila de papas en una bandeja.
Luego una capa de jamón york, queso rallado y tomates cortados en rodajas.
Espolvorea con perejil.
Volvemos a forrar patatas, etc., hasta que se nos acabe el producto.
Terminamos con una fila de patatas.
Batir los huevos con la nata, añadir sal, pimienta y pimentón.
Vertimos el plato.
Cubre la bandeja con papel de aluminio.
Hornee a 220 ° durante 30 minutos.
Retire el papel aluminio y hornee por 5 minutos.
Para una idea más clara de como preparar una hilera de cazuela con papas, jamón york y queso rallado, vea el video de arriba.
¡Que aproveche!
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Ingredientes Patatas – 3-4 uds. Jamón york – 300 g Queso rallado – 300 g Tomates – 2 uds. Crema – 500 ml Huevos – 2 uds. Sal Pimienta Pimentón Perejil