Deliciosas NATILLAS con galleta de CHOCOLATE
Deliciosas NATILLAS con galleta de CHOCOLATE.Postre increíblemente delicioso! ¡Muy rápido y fácil de preparar, sin hornear y sin gelatina! ¡Se derrite en tu boca!
Un postre casero que no me canso de comer. ¡Postre en 5 minutos! ¡Sin hornear! ¡Sin gelatina! Un postre casero ligero y delicioso con pocos ingredientes, ¡fácil y delicioso! Una receta fácil de un postre que encanta tanto a mayores como a niños.
Ingredientes
Leche – 500 ml
La piel de 1 limón
Yema – 1 pieza
Azúcar – 80 g
Almidón de maíz – 30 gramos
Galletas de chocolate – 6 piezas
Jugo de naranja – 300 ml
Azúcar – 40 g
Almidón de maíz – 15 g
Coco para decorar
Método de preparación
Vierte la leche en un cazo y añade la piel de limón rallada. Cocine hasta que la leche hierva, revolviendo constantemente. Luego cuela la leche con un colador. En un bol añadir la yema, 80 gramos de azúcar y 30 ml de leche, mezclar bien. Agrega 30 gramos de maicena y continúa mezclando.
Vierte la mezcla resultante poco a poco en la leche, revolviendo. Cocine a fuego lento hasta que la leche espese, revolviendo constantemente. Vierte la mezcla en una bandeja de horno de 24×15 cm.
Moler las galletas de chocolate y cubrir la crema resultante.
Necesitaremos 300 ml de zumo de naranja recién exprimido. Viértelo en un cazo y añade 40 gramos de azúcar y 15 gramos de maicena. Cocine a fuego lento hasta que el jugo espese, revolviendo constantemente. Vierte la crema de naranja sobre las galletas de chocolate repartiéndola uniformemente. Adorne con virutas de coco y refrigere por 1 hora.
¡Buen apetito!
Ver más Postres, Flanes y Natillas
Visita mi canal en YouTube
