Soufflé salado de espinacas
Ingredientes
Espinacas – 400 g.
Puerros – 1 tallo
Ajo – 6-7 dientes
Yogurt griego – 400 g.
Huevos – 6 uds.
Orégano
Perejil
Pimienta
Sal
Aceite de oliva
Modo de preparación
Freír el ajo y el puerro en un poco de aceite de oliva y sazonar con sal.
Agregue las espinacas y las especias.
Mientras la mezcla se enfría en un bol rompa los huevos y agregue el yogur.
Agregue la mezcla enfriada y mezcle bien.
Vierte la mezcla resultante en un molde para pasteles engrasado.
Hornee a 160 ° durante 1 hora.
Para obtener más información sobre cómo preparar soufflé salado de espinacas, vea el video de ariba.
Que aproveche
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Ingredientes Espinacas – 400 g. Puerros – 1 tallo Ajo – 6-7 dientes Yogurt griego – 400 g. Huevos – 6 uds. Orégano Perejil Pimienta Sal Aceite de oliva